Zrodenie (cuppingového) stola

Peter Szabó - foto Peter Szabó
SCA roasting professional
COFFEEIN články 15.08.2016
Zrodenie (cuppingového) stola

Začiatkom septembra budeme otvárať naše školiace stredisko pre kaviarne, ktoré s nami spolupracujú a pre ich baristov. Čo najviac vecí sa snažíme robiť ručne a poctivo a v malej fotodokumentácii som zachytil zrodenie "duše" celého priestoru. Veľkého cuppingového stolu.

1. Výber vhodného materiálu

Na stôl sme sa rozhodli použiť relatívne mäkké drevo z borovice. Po výbere sme drevo napílili a dali do auta.

2. Spracovanie dreva

Drevo sme najprv očistili od väčších nečistôt a následne zhoblovali každú stranu 3x, tak, aby hrúbka bola 4 cm.

3. Výroba konštrukcie

V našom susedstve sídli železiarstvo, takže sme tam nakúpili železné tyče a vyrobili konštruckiu stola.

4. Finálne úpravy

Do konštrukcie sme navŕtali diery pre upevnenie dosiek. Po upevnení sme ich natreli na hnedú farbu.

5. Stôl je hotový

Náklady na meteriály boli okolo 120 €, čas strávený výrobou okolo 10 hodín. Veľká vďaka patrí môjmu bratrancovi (a nášmu pražiarovi zároveň), ktorý urobil 99 % práce.

 

Ak ste pri čítaní tohto článku dostali chuť na kávu, tak navštívte náš e-shop s kávou www.coffeein.sk a vyberte si čersvto praženú kávu z celého sveta. Teraz so zľavovým kódom BLOG10 získate navyše aj 10% zľavu na celý nákup.

 

COFFEEIN Elite - espresso zmes