Menu
- Doručenie zadarmo pri objednávke nad 30.00 € -
← späť

COFFEEIN Italy - espresso zmes (200 g, zrnková káva)

NajpredávanejšieNovinka

PRAVÉ TALIANSKE ESPRESSO

Káva má mohutné a čokoládové telo. V chuti dominuje horká čokoláda a kakao so štipkou korenistej a dymovej chuti.

V roku 2017 sme vyvinuli a začali pražiť náš „treťovlnový“ espresso blend Moderna. Tretia vlna znamená svetlejšie praženie, ktoré zachová viac originálnych chutí v káve, ktoré tmavšie praženie potláča. Moderna je tak sladšia, ovocnejšia a acídnejšia.

Nebudeme si ale klamať. 90 % slovenských kávičkárov má radšej horkejšie, čokoládovejšie a ťažšie tóny a Moderna je pre nich „kyslá“. Preto sme vyvinuli nový blend. Práve pre ľudí, ktorí majú radi „talianske espresso“. Italy je najtmavšie pražená káva v našej ponuke. Vďaka tmavšiemu praženiu je jej acidita nulová a v chuti dominujú čokoládové a kakaové tóny.

Ale pozor, nie sme barbari a žiadna olejová kúpeľ sa nekoná. Vieme, ako pražiť kávu tmavšie tak, aby nedošlo k pyrolýze a rozpadu cukrov v zrne. Nemusíte sa teda obávať mastnej a smradľavej kávy. Bude to znieť ako klišé, ale Italy je moderné tmavé praženie.

Pre koho je Italy? Pre ľudí, ktorí obľubujú horkú kávu. Narozdiel od talianskych zmesí je ale Italy upražená tak, aby horkosť chuti tvorili skaramelizované sacharidy v zrne a nie spálené oleje, ktoré vznikajú prepražením.

Pre koho nie je Italy? Italy nie je pre ľudí, ktorým príde aj naša Elite horká. Italy neodporúčam na prípravu cez žiadny filter (Aeropress, V60, Chemex).

75 % Arabika / 25 % Robusta
Espresso zmes
Odtieň praženia: Full City+
Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)

Cena (s DPH)

5.90
Množstvo:
Doručenie zdarma
Pri objednávke nad 30.00 €

zľava 5% na celý nákup
pre registrovaných užívateľov
Dostupnosť: Skladom
Praženie: 06.12.2021

Charakteristika kávy

Telo
Horkosť
Acidita
Sladkosť

Chuťový profil

Chuť kávy

Káva má mohutné a čokoládové telo. V chuti dominuje horká čokoláda a kakao so štipkou korenistej a dymovej chuti, ktorú tam nájdeme vďaka Robuste. Acidita je takmer nulová. Dochuť kávy sa nesie tiež v čokoládovom duchu a je dlhá a intenzívna.

Pôvod kávy

Blend je tvorený z mokro spracovaných stredoamerických káv a mokro spracovanej indickej robusty. Káva je zložená z 50 % Honduras Santa Rosa, z 25 % Nicaragua Jinotega a 25 % India Kaapi Royal Robusta. Ručný zber aj triedenie.

Hodnotenia

Celkovo
9 hodnotení Pridať hodnotenie
    Cakal som od tejto zmesi vela a moje ocakavania boli na 100% naplnene!!! Vyborna skvela alternativa k acidnejsim pochutkam ktore tu su k dispozicii tiez. Vrelo odporucam
    Milo ma prekvapila. Skvelá zmes na silné- čoko ( talianske) espresso a tiež na chutovo bohatšie cappuccino .
    VYBORNA,DAVAM 5 HVIEZDICIEK
    3* za espresso aj za mokku. pre mňa kávička skôr na nakopnutie než pochutnanie si. kaviarenská klasika.
    Vyborna kava, skvela chut, este lepsia ako sme cakali..
    V prvom rade by som ohodnotil celkovy dojem z nakupu, eshopu aj pristupu. Cerstvost kavy ma prijemne prekvapila. Nebyt predsviatocneho obdobia tak kavu mam u seba par dni po uprazeni. Co sa tyka samotnej kavy tak tato zmes mi velmi chutila. Tak ako sa uvadza, takmer ziadna acidita, vyrazna horkost a “sila”. Mimochodom esteticke a kvalitne balenie. Objavil som tento eshop len minuly mesiac ale za mna velmi prijemne prekvapenie. Objednavam znova a odporucam. Dakujem
    Káva ma sa oslovila,ako chuťou tak aj príjemnou vôňou. Určite to nebolo posledný raz, čo som si túto kávu od vás kúpila. Ďakujem!
    Pravá, čokoládovo-horká, mocná káva. Ja som síce skôr na grade-výberové fanjovosti (teda skôr ovocné), ale toto espresso so zvýšeným kofeínom vďaka Robuste je ako má byť. Zároveň skvelý základ pre cappuccino, ktoré robievam pre manželku :-)
    Vyborna kava, a naramne ocenujem cs_italy etiketu.

Odporúčame

Copyright © 2011 - 2021 Všetky práva vyhradené | Obchodné podmienky | Ochrana osobných údajov | Hlavné námestie 2, 93601 Šahy | info@coffeein.sk | 0907 444 971
E-shop vytvorili: kódovanie a programovanie - adwebs.sk, UX a dizajn - Roman Kováčik & DOUBLE ATELIER.

Šťastné a kávové

Pri nákupe nad 30€ vám pribalíme: