Menu
Silné telo, čokoládové a tabakové tóny bez štipky acidity
Objavte skutočný poklad z Karibiku! Kuba nám ponúka rôzne klenoty a medzi ne patrí aj ich skvelá káva, ktorú si strážia a jej export obmedzujú. Práve preto je veľmi cenená. Po dlhej dobe kedy bola vypredaná sa nám podarilo získať pár kíl, ktoré si teraz môžete zakúpiť aj vy.
Jedná sa o väčšie zrnká označené ako "serrano superior". Táto výnimočná káva pochádza z kubánskeho pohoria Sierra Maestra, kde sa kávovníky pestujú v jedinečných podmienkach spoločne s tabakovými listmi, ktoré dávajú káve plnú, komplexnú chuť a silné telo a horkosť.
100 % Arabika
Odtieň praženia: Full City
Veľkosť balenia: 1000 g (zrnková káva)
Doručenie zdarma
Pri objednávke nad 44,00 €
zľava 5% na naše kávy
pre registrovaných
3€ zľavový kupón
na Váš prvý nákup
Telo kávy je stredne silné, dymové. Zaujímavosťou tejto kávy je, že v nej nenájdeme žiadnu aciditu ani pri svetlejšom pražení. V chuti prevládajú čokoládové, zemité a ťažké tóny a dokonca v nej nájdeme aj chuť tabakových listov.
Kávovníky sa pestujú na juhu krajiny v oblasti Oriente v národnom parku Sierra Maestra, vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1200 – 1600 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou a následne sušená na slnku. Ručný zber aj triedenie.
REGIÓN: Oriente - Sierra Maestra
FARMA: drobní farmári z regiónu
SPRACOVATEĽSKÁ STANICA: Sierra Maestra
ODRODA: Typica
SPRACOVANIE: mokré, sušené na slnku
NADMORSKÁ VÝŠKA: 1200 – 1600 m n. m.
Prečo máte Che Guevaru na obale? Ste komunisti?
Nie, nie sme komunisti. Známa tvár Che Guevaru je dielom Andyho Warhola, ktorý ňou chcel symbolizovať boj za slobodu. Som si istý, že nechcel týmto obrazom propagovať komunizmus, terorizmus, vraždenie, ani nič negatívne a podobne sme na tom aj my. Či sa nám to páči, alebo nie, ale toto dielo sa stalo symbolom revolúcie, alebo boja za slobodu. Okrem toho mal Guevara a jeho banda základňu v pohorí Sierra Maestra, teda presne tam, kde sa teraz pestuje kubánska káva.
Takže ešte raz. Nepodporujeme žiadny režim, ktorý utláča ľudí. Obrázok na etikete berte ako dielo, ktoré symbolizuje revolúciu a presne o to sa snažíme aj my v káve.
COFFEEIN Slovensko s.r.o.
Vajanského 12,
93601 Šahy,
András Pál
+421 905 885 644
info@coffeein.sk
Energetickú efektívnosť našej pražiarne zabezpečuje
