Káva - Guatemala Huehuetenango | coffeein.sk
Coffeein Menu
Doručenie zadarmo pri objednávke nad 39,00 €
← späť

Guatemala Huehuetenango (200 g, zrnková káva)

Veľmi vyrovnaná káva so širkou paletou chutí. Dominuje v nej horká čokoláda sprevádzaná sladkým bobuľovým ovocím.

Do Guatemaly bol kávovník privezený už v roku 1750, ale používal sa len ako okrasná rastlina. O 50 rokov neskôr Guatemala utrpela veľké straty, pretože ich hlavná rastlina na export - indigo - bola napadnutá škodcami. Onedlho na to sa vláda rozhodla, že nájde iný hlavný produkt na export. Stala sa ním káva. Strategicky rozdala zadarmo farmárom milióny semien kávovníka. V Guatemale sa káva pestuje už vyše 150 rokov.

100 % Arabica
Odtieň praženia: Full City
Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)
etiketa je vyrobená z recyklovaného kávového odpadu

Cena (s DPH)

7,10
Balenie:
Množstvo:
Doprava zadarmo

Doručenie zdarma
Pri objednávke nad 39,00 €

zľava 5% na celý nákup
pre registrovaných

3€ zľavový kupón
na Váš prvý nákup

Dostupnosť: Skladom
Praženie: 17.07.2024
Upražené a vypité: 3865x

Charakteristika kávy

Telo
Horkosť
Acidita
Sladkosť

Chuť kávy

Telo kávy je stredne silné, sirupové. Chuť kávy je veľmi vyrovnaná a môžeme v nej nájsť širokú paletu chutí. Na začiatku očarí sladká acidita zrelého bobuľového ovocia, ktorá je doprevádzaná chuťou horkej čokolády. Dochuť trvá dlho a je stredne silná, čokoládová.

Pôvod kávy

Kávovníky sa pestujú na západe krajiny v oblasti Huehuetenango, vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1400 – 2000 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou a následne sušená na slnku. Ručný zber aj triedenie.

Ďalšie informácie

REGIÓN: Huehuetenango

FARMA: Drobní farmári z regiónu

SPRACOVATEĽSKÁ STANICA: Huehuetenango

ODRODA: Caturra / Catuai / Bourbon

SPRACOVANIE: mokré, sušené na slnku

NADMORSKÁ VÝŠKA: 1400 – 2000 m n. m.

 

Viac informácií o káve z Guatemaly sa dočítate v našom článku.

Hodnotenia

Celkovo
8 hodnotení Pridať hodnotenie
    Moja 4ta kava z coffeein (elite, cuba, nicaragua).. zatial pre mna top.. myslel som, ze "sladka acidita" existuje len napisana na obale ale podarilo sa.. samozrejme cokolada, dochut ale hlavne ten balance.. robil som 20g 1:2 - aj to telo mi pride mohutnejsie.. no pre mna uzasne :) dakujem vam
    3* za espresso aj moku. Priemer. Na kapučíno super :) Podobný zážitok ako pri Nicaragui. Chuťovo menej výrazná.
    Crema stredne bohatá, telo priemerné, chuť menej kultivovaná, káva sa mi najviac osvedčila vo verzii doppio cca. 40-45ml. Vypila sa však veľmi rýchlo, takže chutila. :-) (posledná šálka do 14 dni po pražení)
    Velmi krasna sladka vona kramalu. Vinikajuca dlha horka dochut horeho kakaa.
    Chuťovo je naozaj výborná. U mňa patrí k tým naj. Na ráno je ideálna.
    Silná výrazná chuť, horkosť je cítiť dlho. Ako ranný štartér úplne ideálna :)
    3,5* - Z nejakého dôvodu mi nechutí až tak, ako bývalá Guatemala Tres Maria (4,5*). Táto je drsnejšia, menej uhladená a harmonická ale stále je to veľmi príjemné pitie či už ako espresso alebo cappuccino. Je aj v dnešnej zásielke, tak som zvedavý:)
    Tmavšie praženie, sladšia a vyvažená chuť do horkej čokolády, štiplavejšie tóny..
Copyright © 2011 - 2024 Všetky práva vyhradené | Obchodné podmienky | Ochrana osobných údajov | Cookies | Hlavné námestie 2, 93601 Šahy | info@coffeein.sk | 0905 885 644
E-shop vytvorili: kódovanie a programovanie - adwebs.sk, UX a dizajn - Roman Kováčik & DOUBLE ATELIER.

AKCIA 13 ROKOV COFFEEIN

Jupíííííí na nákupy