Menu
- Doručenie zadarmo pri objednávke nad 35.00 € -
← späť

ETHIOPIA Alemu Werera - svetlé praženie (200 g, zrnková káva)

NajpredávanejšieNovinka

Nestáva sa často, aby káva z Etiópie pochádzala od samostatného farmára. V Etiópii sa väčšinou tvoria družstvá, ktoré združujú niekoľko stoviek drobných farmárov, ktorí svoje čerešne prinesú do spracovateľskej stanice, kde ich predajú a ďalej sa už o ich osud nestarajú.

Alemu Werera je výnimka. Je to drobný farmár s farmou o veľkosti len 3 hektáre a celý proces od zberu, spracovania a sušenia si zabezpečuje úplne sám. Teraz tak môžete ochutnať kávu z produkcie jedného farmára namiesto zmesi stoviek farmárov z regiónu.

Ďalšou zaujímavosťou tejto kávy je, že sa jedná o divoko rastúce odrody arabiky pestované spoločne s inými plodinami v tieni iných stromov. Takto sa vytvoril dokonalý ekosystém, ktorý kávovníky milujú a odvďačujú sa najsladšími plodmi.

100 % Arabika
Specialty grade - výberová káva
Odtieň praženia: City - svetlé praženie
Metóda prípravy: filtrovaná káva
Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)

Cena (s DPH)

9.00
Množstvo:
Doručenie zdarma
Pri objednávke nad 35.00 €

zľava 5% na celý nákup
pre registrovaných užívateľov

3€ zľavový kupón na Váš prvý nákup
Dostupnosť: Skladom
Praženie: 16.05.2022
Príprava: Káva na filter

Charakteristika kávy

Telo
Horkosť
Acidita
Sladkosť

Chuť kávy

Aróma kávy je veľmi sladká pripomínajúca jahody a vanilku. Telo kávy je stredne silné, čajové. V chuti dominuje sladkosť sušeného ovocia. Dochuť kávy je mierne horká, s náznakom čierneho čaju a karamelu.

Pôvod kávy

Divoké odrody kávovníkov sa pestujú v regióne Yirgacheffe, vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1900 m n. m. Kávovníkové čerešne sú spracované suchou metódou. Ručný zber a triedenie 2021.

Ďalšie informácie

REGIÓN: Yirgacheffe, Dumerso
FARMA: micro lot – 3 Ha
FARMÁR: Alemu Werera
PODA: vulkanická, bohatá na živiny
ODRODA: Heirloom – divoké odrody
SPRACOVANIE: suché - natural
NADMORSKÁ VÝŠKA: 1900 m n. m.
ZBER: ručný selektívny 2021

Hodnotenia

Celkovo
Zatiaľ nehodnotené Pridať hodnotenie
Copyright © 2011 - 2022 Všetky práva vyhradené | Obchodné podmienky | Ochrana osobných údajov | Cookies | Hlavné námestie 2, 93601 Šahy | info@coffeein.sk | 0907 444 971
E-shop vytvorili: kódovanie a programovanie - adwebs.sk, UX a dizajn - Roman Kováčik & DOUBLE ATELIER.

3€ zľava na prvý nákup

Zaregistrujte sa a darujeme Vám zľavový kupón na 3€ na Váš prvý nákup (príde e-mailom)


Registrovať →