Menu
Doručenie zadarmo pri objednávke nad 35,00 €
← späť

Guatemala Huehuetenango (200 g, zrnková káva)

Veľmi vyrovnaná káva so širkou paletou chutí. Dominuje v nej horká čokoláda sprevádzaná sladkým bobuľovým ovocím.

Do Guatemaly bol kávovník privezený už v roku 1750, ale používal sa len ako okrasná rastlina. O 50 rokov neskôr Guatemala utrpela veľké straty, pretože ich hlavná rastlina na export - indigo - bola napadnutá škodcami. Onedlho na to sa vláda rozhodla, že nájde iný hlavný produkt na export. Stala sa ním káva. Strategicky rozdala zadarmo farmárom milióny semien kávovníka. V Guatemale sa káva pestuje už vyše 150 rokov.

100 % Arabica
Odtieň praženia: Full City
Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)

Cena (s DPH)

6,90
Množstvo:
Doručenie zdarma
Pri objednávke nad 35,00 €

zľava 5% na celý nákup
pre registrovaných užívateľov

3€ zľavový kupón na Váš prvý nákup
Dostupnosť: Skladom
Praženie: 28.11.2022
Upražené a vypité: 2458x

Charakteristika kávy

Telo
Horkosť
Acidita
Sladkosť

Chuť kávy

Telo kávy je stredne silné, sirupové. Chuť kávy je veľmi vyrovnaná a môžeme v nej nájsť širokú paletu chutí. Na začiatku očarí sladká acidita zrelého bobuľového ovocia, ktorá je doprevádzaná chuťou horkej čokolády. Dochuť trvá dlho a je stredne silná, čokoládová.

Pôvod kávy

Kávovníky sa pestujú na západe krajiny v oblasti Huehuetenango, vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1400 – 2000 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou a následne sušená na slnku. Ručný zber aj triedenie.

Ďalšie informácie

REGIÓN: Huehuetenango

FARMA: Drobní farmári z regiónu

SPRACOVATEĽSKÁ STANICA: Huehuetenango

ODRODA: Caturra / Catuai / Bourbon

SPRACOVANIE: mokré, sušené na slnku

NADMORSKÁ VÝŠKA: 1400 – 2000 m n. m.

 

Viac informácií o káve z Guatemaly sa dočítate v našom článku.

Hodnotenia

Celkovo
7 hodnotení Pridať hodnotenie
    3* za espresso aj moku. Priemer. Na kapučíno super :) Podobný zážitok ako pri Nicaragui. Chuťovo menej výrazná.
    Crema stredne bohatá, telo priemerné, chuť menej kultivovaná, káva sa mi najviac osvedčila vo verzii doppio cca. 40-45ml. Vypila sa však veľmi rýchlo, takže chutila. :-) (posledná šálka do 14 dni po pražení)
    Velmi krasna sladka vona kramalu. Vinikajuca dlha horka dochut horeho kakaa.
    Chuťovo je naozaj výborná. U mňa patrí k tým naj. Na ráno je ideálna.
    Silná výrazná chuť, horkosť je cítiť dlho. Ako ranný štartér úplne ideálna :)
    3,5* - Z nejakého dôvodu mi nechutí až tak, ako bývalá Guatemala Tres Maria (4,5*). Táto je drsnejšia, menej uhladená a harmonická ale stále je to veľmi príjemné pitie či už ako espresso alebo cappuccino. Je aj v dnešnej zásielke, tak som zvedavý:)
    Tmavšie praženie, sladšia a vyvažená chuť do horkej čokolády, štiplavejšie tóny..

Odporúčame

Copyright © 2011 - 2022 Všetky práva vyhradené | Obchodné podmienky | Ochrana osobných údajov | Cookies | Hlavné námestie 2, 93601 Šahy | info@coffeein.sk | 0907 444 971
E-shop vytvorili: kódovanie a programovanie - adwebs.sk, UX a dizajn - Roman Kováčik & DOUBLE ATELIER.

AKCIA! Kávový čierny november

Teraz ku každej objednávke:

jupííí