Menu
Doručenie zadarmo pri objednávke nad 35,00 €
← späť

Papua New Guinea Sigri (200 g, zrnková káva)

Káva s jemnou aciditou sušeného ovocia, klinčekov a červeného hrozna. Dochuť je čokoládová.

Ak si zoberieme celosvetovú produkciu kávy, tak Papua Nová Guinea vyprodukuje len 1 % kávy ročne. Plantáže v Papue sú veľmi ťažko prístupné a sú ukryté hlboko v pralesoch. Až 75 % produkcie kávy je od malých farmárov, ktorí kávu zbierajú ručne.

100 % Arabika
Odtieň praženia: Full City
Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)

Cena (s DPH)

6,90
Množstvo:
Doručenie zdarma
Pri objednávke nad 35,00 €

zľava 5% na celý nákup
pre registrovaných užívateľov

3€ zľavový kupón na Váš prvý nákup
Dostupnosť: Skladom
Praženie: 28.11.2022
Upražené a vypité: 3401x

Charakteristika kávy

Telo
Horkosť
Acidita
Sladkosť

Chuť kávy

Telo kávy je mohutné. Na začiatku očarí krásnou arómou, ktorá sa otvorí počas mletia. V chuti kávy môžeme nájsť arašidovú sladkosť, sušené ovocie, červené hrozno, klinčeky, víno a korenistú, ostrú dochuť.

Pôvod kávy

Kávovníky sa pestujú v oblasti Waghi Valley, v nadmorskej výške 1600 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou. Pestuje sa hlboko v pralese, kde vďaka vysokej vlhkosti dozrieva pomaly. Vysoké stromy v pralese neprepúšťajú slnečné svetlo, čo ešte podporuje čas zretia. Je to káva s nádhernými, rovnomernými zrnami.

Ďalšie informácie

REGIÓN: Waghi Valley

FARMA: drobní farmári z regiónu

SPRACOVATEĽSKÁ STANICA: Sigri

ODRODA: Typica

SPRACOVANIE: mokré (24 hod. fermentované)

NADMORSKÁ VÝŠKA: 1600 m n. m.

 

Viac informácií o káve z Papuy Novej Guiney (Indonézie) sa dočítate v našom článku.

Hodnotenia

Celkovo
9 hodnotení Pridať hodnotenie
    Robím si ju v Moke a chutí super. Je cítiť silnú arómu a chuť. Mám pocit ale, že je viac horkastejšia než popisujú.
    Táto káva mi zmenila život, nikdy by som nepovedala, ze môžem cítiť v káve sušené hrozienka... Sú tam, z jej vône omdlievam a dochuť ma zabíja, lebo chcem hneď ďalšiu šálku... Espresso aj moka famózne.
    Popri lahodných výberovkách (a to vôbec nepreháňam) je táto kávička zaujímavá trochu inak. Silné telo, sladko-ovocná a zároveň korenistá chuť z nej robia určite kávu, ktorú stojí za to ochutnať - aspoň podľa mňa. Ale čo je tiež zaujímavé - zrná vyzerajú ako z reklamy, fakt veľmi pekné a rovnomerné (aspoň v mojom balíčku :-))
    6* za espresso a 4* za moku. Na espresse mi táto kávička veľmi chutí. Výborne vyvážená čokoládové a ovocné tóny. A na moku tiež dobrá :)
    3,5* - Veľmi špecifická káva, dosť citlivá na stupeň praženia a potrpí si aj na presné mletie a dávkovanie (aspoň taký je môj subjektívny dojem). Má zvláštnu ostrejšiu aciditu a korenistú horkosť. Odporúčam každopádne skúsiť a rozšíriť si kávové obzory.
    Ďalšia pecka - podľa popisu - ovocná chuť červeného hrozna je fakt výrazná. (ROK)

Odporúčame

Copyright © 2011 - 2022 Všetky práva vyhradené | Obchodné podmienky | Ochrana osobných údajov | Cookies | Hlavné námestie 2, 93601 Šahy | info@coffeein.sk | 0907 444 971
E-shop vytvorili: kódovanie a programovanie - adwebs.sk, UX a dizajn - Roman Kováčik & DOUBLE ATELIER.

AKCIA! Kávový čierny november

Teraz ku každej objednávke:

jupííí