Menu
- Doručenie zadarmo pri objednávke nad 30.00 € -
RegistráciaPrihlásenie
← späť
úvod » Čerstvo pražená zrnková káva » Brasil Cerrado Diamond (200 g, zrnková káva)
Tmavé praženie Brasil Cerrado Diamond (200 g, zrnková káva)
Brasil Cerrado Diamond (200 g, zrnková káva) Brasil Cerrado Diamond (200 g, zrnková káva) Brasil Cerrado Diamond (200 g, zrnková káva)

Brasil Cerrado Diamond (200 g, zrnková káva)

Najpredávanejšie
  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
 16 hodnotení Pridať hodnotenie

NAJPREDÁVANEJŠIA ARABIKA

Oriešková a čokoládová chuť s veľmi jemným kakaovým nádychom. Dokonalá káva na espresso.

Táto káva pochádza od nášho brazílskeho dodávateľa káv Maxa. Max žije vo Viedni a začal dovážať brazílsku kávu od svojich kamarátov farmárov priamo z Brazílie. Vykupuje len tie najlepšie a najzrelšie výberové zrná, ktoré potom spracuje vo svojej vlastnej spracovateľskej stanici v Brazílii. Následne kávy posiela na export. Keďže s Maxom spolupracujeme už vyše 5 rokov, tak nám dodáva tú najčerstvejšiu a najkvalitnejšiu kávu, ktorú má.

Brazília drží svetové prvenstvo, čo sa týka produkcie a vývozu kávy. Sú tu mimoriadne priaznivé podmienky na rast a pestovanie kávovníka, čo zabezpečuje vysokú kvalitu káv. Brazílske kávy sú jedny z najlepších na svete. Naša Brazílska káva je ručne zbieraná, triedená a je z najčerstvejšieho zberu. Výberová kvalita za super cenu!

100 % Arabika
Odtieň praženia: Full City - tmavé praženie
Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)

Cena (s DPH)

6.20 €
Množstvo:
Doručenie zdarma
Pri objednávke nad 30.00 €

zľava 5% na celý nákup
pre registrovaných užívateľov
Dostupnosť: Skladom
Praženie: 06.12.2021
Príprava: Káva na espresso

Charakteristika kávy

Telo
Horkosť
Acidita
Sladkosť

Chuťový profil

čokoládačokoláda orieškyoriešky karamelkaramel

Chuť kávy

Telo kávy je stredne silné, krémové. V chuti prevládajú čokoládové a orechové tóny s nízkym obsahom acidity. Dochuť kávy je sladká, sirupová, pripomínajúci bazu.

Pôvod kávy

Kávovníky sa pestujú v oblasti Minas Gerais, v nadmorskej výške 1100 - 1500 m n. m. Káva je spracovaná polo-mytou metódou. Pred exportom prechádza viacerými stupňami kontroly. Vďaka tomu sa k zákazníkovi dostane len zdravé a nepoškodené zrno najvyššej kvality.

Ďalšie informácie

REGIÓN: Minas Gerais

FARMA: drobní farmári z regiónu

ODRODA: Mondo Novo, Bourbon, Catuai

SPRACOVANIE: Pulped Natural – polo-myté

NADMORSKÁ VÝŠKA: 1100 – 1500 m n. m.

 

Viac informácií o káve z Brazílie sa dočítate v našom článku.

Hodnotenia

Celkovo
  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
 16 hodnotení Pridať hodnotenie
    Má výraznú horkú chuť a to čo sľubuje v popise aj spĺňa. Skutočne žiadna kyslosť. Takže keď máme chuť na výraznú, horkú kávu, vždy vyhrá Brazília.
    Aj tato ma peknu cremu a plnu chut, ktora je vsak vyraznejsia s mierne citelnejsou aciditou ako pri Elite. Chut tak posobi trochu ostrejsie/vyraznejsie s jemnou aciditou v dochuti. Je to kava na prebudenie sa.
    Výborná a zaujímavá káva na espresso, výrazne orechová s nezvyčajnými mandľovými tónami a výraznou, no príjemnou kakaovou horkosťou v dochuti, acidita je takmer neprítomná. Je to trochu barbarstvo ale je skvelá aj ako cappuccino:)
    Velmi vhodna pre odporcov akejkolvek acidity, silna horka chut, s cokoladovymi tonmi. Podla mna sa skvele hodi do kav s mliekom :]
    Tak toto bola zatial tá naj káva . Fenomenálna, zažil som kávový orgazmus. Vrelo odporúčam.
    Zaradila sa medzi moje najobľúbenejšie kávy, lahodná plná chuť, takmer bez acidity, dochuť horkej čokolády. Má krásnu orieškovú crému a pekne "tigruje".
    Veľmi dobrá. V chuti cítiť mliečnu čokoládu. Nedám 5 hviezdičiek, pretože som pil už aj trochu lepšie kávy.
    Výborná plná crema, telo bohaté. Vyvážená chuť, trochu horkejšia chuť na môj vkus, ale to je o preferencii. Veľmi piteľná. (posledná šálka 3 týždne od praženia)
    Naozaj lahodná káva, pri espresse cítiť intenzívnu, no nie nepríjemnú horkosť. V pozadí možno trochu acidity. Chuť je výrazne čokoládovo-karamelovo-oriešková. Crema je tiež 10/10! :)
    Výborná!
    Perfektna kavicka ,skoro ziadna acidita chut cokoladove tony, skusal som aj s 33%smotanou na vrchu ako capucino.☕
    Po zomletí cítiť orechové tóny, ktoré sa prejavili aj v chuti. Dochuť príjemná kakaová bez akejkoľvek acidity(veľmi jemne horkastá). Robené cez aeropress a v60. Rozhodne odporúčam
    Vyborna, lebo ziadna acidita. Trosku som sa obavala,ci nebude prilis horka, ale vobec, vsetko je tak akurat. Pijem ju rada ciernu, bez mlieka. Cez hario alebo french press. Velmi prijemna chut. Moja nova oblubena kava :)
    Vôňa tejto kávy je podobná Amaretu. Chuť je po orechoch, nie ale vlašských. Mieša sa mi tam jemná mandľová chuť. Prvé varenie kávy som robil s dvoma teplotami vody, najprv cca 60°C potom cca 95°C. Vôbec mi nechutila. Druhé varenie s jednou teplotou vody, už to bolo trošku lepšie, ale nič moc. Po tretíkrát som si nastavil jemnejšie mletie a už to bolo o niečom inom. Káva je výborná, kto nemá rád aciditu výborná voľba. Pripravované cez Aeropress.
    Musela som ju vypiť ako prvú. Veľmi sa mi zapáčila. Kyslosť minimálna,horkosť sa mne dala zniesť. Už pri mletí mi krásne voňala. Mlela som na jemno a robila v Aeropresse. Veľmi lahodná káva a aj s troškou mlieka je príjemná a jemná. Odporúčam vyskúšať.
    Úžasná káva s hnedastou hustou krémou, krásna návyková vôňa

Odporúčame

Krátko o nás

S predajom kávy sme začali už v roku 2011. Chceli sme na Slovensko priniesť kvalitnú kávu za rozumnú cenu. Na úplnom začiatku sme predávali talianske kávy, no neskôr sme zistili, že o kávach, ktoré predávame nič poriadne nevieme. Nevedeli sme garantovať čerstvosť zrna ani čerstvosť praženia. Následne sme kávu začali kupovať z českej pražiarne, kde sme už mali pod kontrolou aspoň čerstvosť praženia.

To nám samozrejme nestačilo. Káva je komplexná a na jej kvalitu vplýva mnoho faktorov. Všetky, ktoré vieme ovplyvniť sme chceli mať pod vlastnou kontrolou. Po dlhých rokoch príprav a zbierania skúseností sme nakoniec v roku 2015 založili vlastnú pražiareň kávy v Šahách. Od toho momentu sme začali pražiť a predávať našu vlastnú, na Slovensku praženú kávu pod značkou COFFEEIN.

Za tie roky sa nám podarilo vybudovať pražiareň s dobrým menom a tisíckami spokojných zákazníkov. Dbáme na kvalitu, čerstvosť, edukáciu a služby. Celý náš manifest si môžete prečítať TU..

Veľkoobchod


Blog


Informácie

Newsletter

Kontakt

COFFEEIN Slovensko s.r.o.
Vajanského 12,
93601 Šahy,

Peter Szabó,
0907444971,
info@coffeein.sk

Sledujte nás

Copyright © 2011 - 2021 Všetky práva vyhradené | Obchodné podmienky | Ochrana osobných údajov | Hlavné námestie 2, 93601 Šahy | info@coffeein.sk | 0907 444 971
E-shop vytvorili: kódovanie a programovanie - adwebs.sk, UX a dizajn - Roman Kováčik & DOUBLE ATELIER.
✖

Šťastné a kávové

Pri nákupe nad 30€ vám pribalíme: