Doručenie zdarma
pri objednávke nad 50€
← späť

Costa Rica Tarrazu (200 g, zrnková káva)

Jedna z najlepších káv na celom svete. Pestuje sa vo vulkanickej pôde, ktorá je bohatá na minerály a káve dodáva skvelú, ucelenú chuť.

100 % Arabika
Odtieň praženia: Full City
Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)

Dostupnosť: Skladom
Dátum praženia: 20.08.2019

Charakteristika kávy

Obsah kofeínu
Pena
Bohatosť chuti

Vhodné pre

espresso moka chemex french hario

Cena (s DPH)

5.90
Množstvo:
Doručenie zdarma
Pri objednávke nad 50 €

Chuť kávy

Telo kávy je stredne silné, sladké. V chuti prevládajú sladké tóny čerstvého tropického ovocia v kombinácii s mliečnou čokoládou a trstinovým cukrom. Dochuť kávy je mierne horká, pripomínajúca kôru pomaranča.

Pôvod kávy

Kávovníky sa pestujú na západe krajiny v oblasti San Marcos de Tarrazú, vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1300 – 1800 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou a následne sušená na slnku. Ručný zber aj triedenie.

Ďalšie informácie

REGIÓN: San Marcos de Tarrazú

FARMA: drobní farmári z regiónu

SPRACOVATEĽSKÁ STANICA: La Pastor

ODRODA: Caturra / Catuai

SPRACOVANIE: mokré, sušené na slnku

NADMORSKÁ VÝŠKA: 1300 - 1800 m n. m.

 

Viac informácií o káve z Kostariky sa dočítate v našom článku.

Hodnotenia

Celkovo
12 hodnotení Pridať hodnotenie
    Je fantastická! Tá chuť kakaa a čokolády je naozaj nezameniteľná. Keď som ju pila prvýkrát, úplne som sa rozplývala. Chuť ktorú po vypití zanechá na jazyku je ťažko opísateľná. Doposiaľ som nič podobné nepila.
    Vyskúšaná na french press aj na espresso. Silná, zároveň jemná, sladká a horkastá kakaová chuť ale aj vôňa. Pri espresse kvalitná crema a jemná acidita na dochuti. Ráno povzbudí, večer poteší (ako dobrá partnerka).
    Kavu pripravujem v dzezve a splnila moje ocakavania , je jednoducho fantasticka. A nakopne jak sa patri :-)
    Výborná plná chutí a opravdu veľmi ucelená a vyvážená z bohatou čokoládovou penou.
    Skvelá káva. Pripravujeme ju ako espresso.
    4* za espresso aj moku. Dobrá kávička. Vyvážená.
    Ja nemôžem súhlasiť s ostatnými hodnotiacimi. Už keď som otvoril sáčok, tak na mňa vykukli trocha tmavšie zrnká než na aké som u coffeein zvyknutý. Po prvej šálke som bol ja a manželka nemilo prekvapený. Takú horkosť sme teda nečakali. Áno, bolo cítiť aj mliečnu čokoládu a trocha ovocia, ale tá horkosť. A pritom na sáčku napísané že takmer žiadna. Na capucino výborná, na espresso horká. Možno len nevydarené praženie.
    jemne kyslá, potom priehlbina v chuti s náznakom ovocia a ostrá horkosť v dochuti, pre mňa nevyvážená, ale rozhodne nie zlá
    Velmi jemna acidita s chutou kandizovaneho ovocia (marhule)
    Nie som žiaden expert na kávu. Neviem identifikovať chute dochute a ostatné tieto parametre, len viem povedať či mi káva chutí alebo nie :) A táto je skvelá. Určite objednám opäť.
    Jedna z najlepsich. Horka cesta do neba :)

Diskusia k produktu - Costa Rica Tarrazu (200 g, zrnková káva)