Menu
Doručenie zadarmo pri objednávke nad 35,00 €
← späť

Costa Rica Tarrazu (200 g, zrnková káva)

V chuti prevládajú sladké tóny mliečnej čokolády, čerstvého tropického ovocia v kombinácii s trstinovým cukrom.

Costa Rica sa stala nezávislým štátom v roku 1821. V rovnakom roku vláda strategicky zadarmo rozdala veľké množstvo kávovníkových semien, aby ľudí pritiahli ku kávovému farmárstvu a dokonca dávala mladým rodinám pôdu zadarmo, ak sa zaručili, že na nej budú pestovať kávovníky. Taktiež zrušila dane za export a vyhlásila, že každý, kto začne pestovať kávovníky na opustenej zemi, stane sa po 5 rokoch ich vlastníkom. Pestovanie kávy sa teda stalo akýmsi „národným športom”.

Naša Kostarika sa pestuje vo vulkanickej pôde pod vulkánom Irazú. Takáto pôda je bohatá na minerály a živiny a káve dodáva skvelú, ucelenú chuť. Región Tarrazú je známy aj svojou dokonalou mikroklímou, vďaka ktorej čerešne kávovníkov dozrievajú pomalšie.

100 % Arabika
Odtieň praženia: Full City
Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)
etiketa je vyrobená z recyklovaného kávového odpadu

Cena (s DPH)

6,90
Množstvo:
Doručenie zdarma
Pri objednávke nad 35,00 €

zľava 5% na celý nákup
pre registrovaných užívateľov

3€ zľavový kupón na Váš prvý nákup
Dostupnosť: Skladom
Praženie: 05.06.2023
Upražené a vypité: 6663x

Charakteristika kávy

Telo
Horkosť
Acidita
Sladkosť

Chuť kávy

Telo kávy je stredne silné, sladké. V chuti prevládajú sladké tóny čerstvého tropického ovocia v kombinácii s mliečnou čokoládou a trstinovým cukrom. Dochuť kávy je mierne horká, pripomínajúca kôru pomaranča.

Pôvod kávy

Kávovníky sa pestujú na západe krajiny v oblasti San Marcos de Tarrazú, vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1300 – 1800 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou a následne sušená na slnku. Ručný zber aj triedenie.

Ďalšie informácie

REGIÓN: San Marcos de Tarrazú

FARMA: drobní farmári z regiónu

SPRACOVATEĽSKÁ STANICA: La Pastor

ODRODA: Caturra / Catuai

SPRACOVANIE: mokré, sušené na slnku

NADMORSKÁ VÝŠKA: 1300 - 1800 m n. m.

 

Viac informácií o káve z Kostariky sa dočítate v našom článku.

Hodnotenia

Celkovo
17 hodnotení Pridať hodnotenie
    Vyborna stavnata kavicka, na pozadi cokoladova, dochut kory pomaranca je vyrazna, mne osobne dochut az tak nesedi. Kazdopadne espresso chuti povedal by som presne tak ako je napisane v sekcii Chut kavy. Jednotlive zlozky - mandarinky/ visne v cokolade tam ja nedokazem rozoznat, mozno casom :) Spolu s Guatelmalou pre mna zatial najlepsie kavy. Pri tejto kave som si o 1 az 2 stupne zvysil teplotu a acidita osladla.
    stale hladam jednu uzasnu kavu, co raz brat doniesol z kostariky, tak skusam :) tato je zatial naj, a aj moja naj z tych, co som uz skusala z coffeeinu
    Jedna z naj kav
    Naj, naj, naj káva....fantastická chuť.
    jemne kyslá, potom priehlbina v chuti s náznakom ovocia a ostrá horkosť v dochuti, pre mňa nevyvážená, ale rozhodne nie zlá
    Ja nemôžem súhlasiť s ostatnými hodnotiacimi. Už keď som otvoril sáčok, tak na mňa vykukli trocha tmavšie zrnká než na aké som u coffeein zvyknutý. Po prvej šálke som bol ja a manželka nemilo prekvapený. Takú horkosť sme teda nečakali. Áno, bolo cítiť aj mliečnu čokoládu a trocha ovocia, ale tá horkosť. A pritom na sáčku napísané že takmer žiadna. Na capucino výborná, na espresso horká. Možno len nevydarené praženie.
    4* za espresso aj moku. Dobrá kávička. Vyvážená.
    Velmi jemna acidita s chutou kandizovaneho ovocia (marhule)
    Nie som žiaden expert na kávu. Neviem identifikovať chute dochute a ostatné tieto parametre, len viem povedať či mi káva chutí alebo nie :) A táto je skvelá. Určite objednám opäť.
    Jedna z najlepsich. Horka cesta do neba :)
    Skvelá káva. Pripravujeme ju ako espresso.
    Výborná plná chutí a opravdu veľmi ucelená a vyvážená z bohatou čokoládovou penou.
    Kavu pripravujem v dzezve a splnila moje ocakavania , je jednoducho fantasticka. A nakopne jak sa patri :-)
    Vyskúšaná na french press aj na espresso. Silná, zároveň jemná, sladká a horkastá kakaová chuť ale aj vôňa. Pri espresse kvalitná crema a jemná acidita na dochuti. Ráno povzbudí, večer poteší (ako dobrá partnerka).
    Je fantastická! Tá chuť kakaa a čokolády je naozaj nezameniteľná. Keď som ju pila prvýkrát, úplne som sa rozplývala. Chuť ktorú po vypití zanechá na jazyku je ťažko opísateľná. Doposiaľ som nič podobné nepila.

Odporúčame

Copyright © 2011 - 2023 Všetky práva vyhradené | Obchodné podmienky | Ochrana osobných údajov | Cookies | Hlavné námestie 2, 93601 Šahy | info@coffeein.sk | 0907 444 971
E-shop vytvorili: kódovanie a programovanie - adwebs.sk, UX a dizajn - Roman Kováčik & DOUBLE ATELIER.